Tortilla de Champiñones.

TORTILLA DE CHAMPIÑONES.

No tiene misterio, 

todo el mundo sabe hacer tortillas 

y existen muuuuuchas variedades, pero este post es sólo para sugerir una idea !!

Suelo hacer tortillas para cenar y hoy le ha tocado a la de champiñones.

Nos encanta el Champiñón !!!

IDEA ...        DE SÚPER CENA ...     !!!! 

TORTILLA DE CHAMPIÑÓN Y AJO PUERRO 

CON 

TOMATE  MARMALADE Y MELVA

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INGREDIENTES.

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1 AJO PUERRO

1 BANDEJA DE CHAMPIÑONES

4 HUEVOS

SAL

AOVE

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HACEMOS LA TORTILLA.

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 LIMPIAMOS Y CORTAMOS EL AJO PUERRO.

 LIMPIAMOS Y CORTAMOS LOS CHAMPIÑONES.

LO TENEMOS TODO CORTADITO

¡ LISTO PARA COCINAR !

BATIMOS LOS HUEVOS,

Y ...

COCINAMOS EL AJO PUERRO Y LOS CHAMPIÑONES

 👀   RESULTADO !   👇

EN UN MOMENTITO TENEMOS EL RELLENO.

LO INCORPORAMOS A LOS HUEVOS BATIDOS.

EN UNA SARTÉN ECHAMOS UN CHORRITO DE AOVE

Y  COCINAMOS LA TORTILLA.

VOLTEAMOS LA TORTILLA UN PAR DE VECES Y TERMINADA.

YA TENEMOS LA CENA LISTA !!!!!!

VAMOS A DEGUSTARLA, ANIMAOS A HACERLA ESTÁ MUY RICA !!!!!!

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