| GALLETAS DE AVENA, PLÁTANO Y CANELA. |
UNA RECETA SENCILLA...
PARA EMPEZAR DESPUES DEL VERANO...
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
Hoy nos apetecen galletitas para merendar
pero hemos hecho la compra general
después de las vacaciones a la vuelta del verano
y la verdad...
...- es que no hemos comprado ni dulces ni galletas...
Se me ha ocurrido hacer algo fácil en un momento...
PARA UNA MERIENDA SÚPER SALUDABLE !!
En media hora lo tenemos listo, unas deliciosas galletitas de plátano y avena.
tic tac tic tac, tic tac tic tac... en un plin...
Irresistibles !!!!!
Los ingredientes principales son el Plátano y la Avena...
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El Plátano
es una fruta con alto contenido en potasio,
también posee fósforo y magnesio;
ácido fólico y vitaminas B6 y C
Pincha sobre el enlace si quieres saber más:
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La Avena
es un cereal muy nutritivo
y completo
donde predominan los antioxidantes y fibra.
Pincha sobre el enlace si quieres saber más:
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INGREDIENTES
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| PARA UNA MERIENDA PARA DOS PERSONAS ... 2 Plátanos. 1 Cuenco de Copos de Avena. 1 Cucharada de Canela. (Si sois muy "dulces" podéis añadir unas gotitas de SIROPE DE AGAVE). |
ELABORACIÓN
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| Pelamos los plátanos, y en un cuenco ayudándonos de un tenedor los aplastamos hasta que queda un puré. |
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| Añadimos la avena y mezclamos. |
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| Incorporamos la canela al gusto, y como os he comentado si queréis un sabor más dulce podéis añadir unas gotitas de sirope de agave. |
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| Queda una masa así. ↓↓↓ |
Terminamos haciendo las galletas y al horno.
| Con ayuda de una cuchara y nuestras manos modelamos las galletitas. |
| Horneamos muy poco tiempo, sólo 15 minutos aproximadamente. Depende de la potencia de vuestro horno será más o menos tiempo. |
| Cuando las saqueamos del horno, como son galletas muy húmedas es conveniente dejarlas enfriar un ratito sobre la rejilla. No son galletas crujientes, quedan un poco blanditas. |
| Ya tenemos la merienda lista... Tan fácil... Tan rápida... Tan rica... Tan saludable... Las podemos acompañar de unas frambuesas... el contraste es delicioso. |
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