Ensalada de Tomate y Aguacate.

ENSALADA DE AGUACATE, TOMATE Y QUESO.

Mirad que ensalada 

más fresquita y deliciosa he preparado.

Es una idea muy sencilla de preparar,

 sólo cortar y mezclar...

Estos tres meses de verano

 la habré preparado mínimo 15 veces, 

está tan rica!

y no podía terminar el verano sin postearla.

……………..

Espero que os guste la combinación.

INGREDIENTES

1 AGUACATE.

3 TOMATES PERA.
( Cualquier tipo de tomate es perfecto)

1 TROCITO DE QUESO CURADO.

SAL.

A.O.V.E.

VINAGRE.

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ELABORACIÓN

Cortamos los tomates en mirepoix

  (cubos de 1,5 cm aprox.)

También cortamos 

el aguacate en mirepoix.

Y por último el queso curado 

de la misma manera en mirepoix.

Mezclamos en un bol 

y aderezamos 

con SAL, A.O.V.E. Y VINAGRE al gusto.

Servimos...  

Espero que os guste !!