Tartaletas de Queso Quark y Fruta

TARTALETAS DE QUESO QUARK Y FRUTA.

Esta receta

 la he aprendido hace poco, 

 he variado algunos ingredientes a mi gusto.

Estas tartaletas están realmente deliciosas,

son saludables, tienen pocas calorías

 y son muy muy muy fáciles de hacer.

Mi familia las ha probado y

quieren que las vuelva a hacer, 

así que repetiré...

Probad a hacedlas os sorprenderán...

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Para esta receta necesitamos moldes
para formar las tartaletas,

los venden de aluminio o silicona...

-  peeeero como he decidido hacerlas de pronto, no he tenido tiempo de ir a comprar moldes, los he hecho yo.

Os enseño como han quedado,
he recortado el papel
y con ayuda de un bote de boca ancha
los he formado, han quedado genial.

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INGREDIENTES

🍓  150 gr.  de Queso Quark. 

  🍓  Uvas pasas ( un puñado).

🍓  Almendras (un puñado).

🍓  Nueces (un puñado).

🍓  Fresas (unas 20 fresas).

🍓  Sirope de Ágave.

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 ELABORACIÓN

En el robot de cocina picamos 

las nueces, 

las almendras y 

las uvas pasas.

 

 👉  Si no tenemos robot de cocina, 

podemos utilizar una picadora eléctrica.

Queda así...

y con esta mezcla

 haremos la base de las tartaletas.

Con ayuda de una cuchara 

aplastamos  la mezcla en el molde,

 hacemos la base

y reservamos 

en el congelador hasta añadir el relleno.

Añadimos un chorrito de sirope de ágave 

al queso quark 

y mezclamos en el mismo bol.

Rellenamos las tartaletas.

Lavamos y cortamos las fresas por la mitad.

Para terminar disponemos las fresas 

sobre el relleno como en la foto.

Ya están terminadas, 

es mejor reservarlas en el congelador 

y cuando queramos comer alguna 

la sacamos 15 ó 30 minutos antes.

Espero que os animéis...

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