SETAS AJO PEREJIL

Aperitivo de sábado noche !!

Quien no ha hecho Setas Ajo Perejil...

Sé que son facilísimas
las posteo sólo como idea de aperitivo.

También son un excelente acompañamiento
y se pueden tomar en la comida o la cena.

LA SETA DE CHOPO.

También se llama orejón,

seta ostra, hongo ostra,

seta común, gírgola,

pleurotus...

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Es la seta más comercializada

y de fácil producción

sobretodo en Francia,

España, Holanda o

Alemania.

La seta son saludables

nos aporta proteínas, fibra,

vitaminas entre otras B y D y minerales.

INGREDIENTES

1 Bandeja de "Setas de ostra".

3 Ajos.

Perejil al gusto.

Sal al gusto.

A.O.V.E.

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ELABORACIÓN

En la sartén
ponemos un chorrito de A.O.V.E.
cuando comienza a calentarse
ponemos las setas,
el ajo (pelado y laminado)
y el perejil,
sazonamos al gusto
y cocinamos unos minutos.

No hay que añadir nada más.

Y ya está... a servir.